Traditionelle landwirtschaftliche Produkte aus den ARGE ALP Ländern können als Buch in der Form einer pdf-Datei heruntergeladen. Das Buch ist im Original zwar bereits zehn Jahre alt, doch sieht man das der PDF-Datei logischerweise nicht an. Und es sind nicht weniger als 276 Seiten Rezepte. Leider ist die Ladezeit der digitalisierten Ausgabe etwas lange und erfordert ein bisschen Geduld.
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ARGE ALP: Kochbuch "Kulinarische Köstlichkeiten ohne Grenzen" zum kostenlosen Download2.7.10 [Letzte Aktualisierung 30.7.12] Das Vorarlberger Bloghausverlinkt interessante Weblogs.
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